Saturday, November 21, 2009

Homme très bon " อย่าง คน ดี "

Homme très bon " อย่าง คน ดี "

Wednesday, November 18, 2009

Outil des champs " ช่อง เครื่องมือ "

tool rest
Je revenais de mon Tai-chi , sur une petite route j'aperçus un outil pour coupé par mal de chose ; pas un oublie probablement des personnes de confiance.

Monday, November 16, 2009

School of Traditional Thai dance

Thai traditional dance school #2
School of Traditional Thai dance #3

Wednesday, October 28, 2009

Leader Sino/Thai

Sino/Thai
better to be his friend than his enemy.
vaut mieux être son ami que son ennemi.

Wednesday, October 21, 2009

landscape song Khwae Thailand

s
Copie de paysage ban yob2

Le Nord offre des paysages uniques composés de douce collines, de montagnes élancées, de rivières torrentueuses et de forêt denses...

Tuesday, October 20, 2009

Thai Noodle (kuaytiaw)


Les nouilles peuvent être faites à partir de trois ingrédients: pâte de farine de riz (appelé kuaytiaw ou à la vapeur ou bouillies et forcé à travers un tamis), farine de blé (BAA mii) ou d'amidon de haricot .

Ils viennent en différentes largeurs: large (sen yai), mince (sen lek) et très mince (Sen MII). Noodles peut être sauté Phat (frites), momentanément trempé dans l'eau chaude et consommés Haeng (sec) ou servi avec un larmoiement bouillon (Nam). Ils peuvent être consommés avec de la sauce (NAA rad), des boulettes de poisson ou de viande (menton luk), ou une louche de sauce au curry (yaa Nam). Sans parler de tous les garnitures doivent choisir en plus des ingrédients habituels.

Probablement le plat de nouilles le plus célèbre est Phad Thai. personnelle je préférer Nouilles de riz avec une sauce Raat naa.

Monday, October 19, 2009

UN MOMENT TRES HEUREUX

A MOMENT OF HAPPINESS
Photo prise très rapidement dans une école de village de montagne ou les élèves ont fini leur sieste, ils prennent un berlingot de lait sucré.