Homme très bon " อย่าง คน ดี "

Outil des champs " ช่อง เครื่องมือ "

Je revenais de mon Tai-chi , sur une petite route j'aperçus un outil pour coupé par mal de chose ; pas un oublie probablement des personnes de confiance.

School of Traditional Thai dance

Leader Sino/Thai

better to be his friend than his enemy.
vaut mieux être son ami que son ennemi.

landscape song Khwae Thailand

Le Nord offre des paysages uniques composés de douce collines, de montagnes élancées, de rivières torrentueuses et de forêt denses...

Thai Noodle (kuaytiaw)

Les nouilles peuvent être faites à partir de trois ingrédients: pâte de farine de riz (appelé kuaytiaw ou à la vapeur ou bouillies et forcé à travers un tamis), farine de blé (BAA mii) ou d'amidon de haricot .

Ils viennent en différentes largeurs: large (sen yai), mince (sen lek) et très mince (Sen MII). Noodles peut être sauté Phat (frites), momentanément trempé dans l'eau chaude et consommés Haeng (sec) ou servi avec un larmoiement bouillon (Nam). Ils peuvent être consommés avec de la sauce (NAA rad), des boulettes de poisson ou de viande (menton luk), ou une louche de sauce au curry (yaa Nam). Sans parler de tous les garnitures doivent choisir en plus des ingrédients habituels.

Probablement le plat de nouilles le plus célèbre est Phad Thai. personnelle je préférer Nouilles de riz avec une sauce Raat naa.

UN MOMENT TRES HEUREUX

Photo prise très rapidement dans une école de village de montagne ou les élèves ont fini leur sieste, ils prennent un berlingot de lait sucré.